8 Manfaat Minuman Herbal Jahe, Kunyit dan Sereh yang Disajikan di Wellness Bar
JEJAKVIRAL - Wellness Bar, sebuah konsep bar yang menawarkan suasana yang berbeda dari yang sesungguhnya.
Bar identik dengan sebuah konter panjang yang menyajikan minuman beralkohol maupun non-alkohol untuk dinikmati di tempat.
Tempat ini juga menjadi lokasi sosial untuk berkumpul, bersosialisasi, atau bersantai dengan hiburan seperti musik live atau DJ.
Namun Wellness Bar tidak menyajikan minuman beralkohol seperti pada umumnya tempat-tempat kongkow.
Wellness Bar menyajikan beragam minuman sehat berkhasiat berbahan alami.
Tentu saja dengan bahan-bahan alami, minuman tersebut mengandung zat-zat seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin dan mineral dengan berbagai konsentrasinya.
Nah di mana bisa mendapatkan ramuan-ramuan alami tersebut, Anda jangan khawatir.
Indonesia terkenal kaya akan rempah-rempahnya sebagai bahan minuman sehat dalam Wellness Bar dengan konsep tempat kongkow juga diiringi musik.
Konsep ini bertujuan untuk menarik minat generasi muda agar mereka juga menyukai minum-minuman sehat namun dengan tempat yang moderen.
"Satu lagi ada yang namanya zat fito. Ini hanya ada pada tumbuhan, tidak ada di tempat-tempat lain. Aktivitasnya seperti tumbuhan yang kaya zat-zat kandungan yang bukan cuma satu atau dua biji," paparnya.
Dia mencontohkan jahe yang memiliki 100 lebih zat kandungan yang bekerja bersama-sama.
"Kalau kita konsumsi zat-zat dalam kandungan jahe akan bekerja bersama-sama. Bekerjanya memang berbeda dengan obat-obatan," ungkapnya.
Kedua, rempah-rempah. Terdiri dari jahe, kunyit, sereh, kencur, laos, akar alang-alang, sereh, temulawak, adas, kayumanis dan bumbu.
Apa manfaat dari rempah kunyit, dan sereh?
dr Diana Putri Veronica, seperti dikutip dari situs alodokter pada Minggu (26/10/2025) mengungkapkan bahwa kunyit, jahe dan sereh memiliki kandungan yang menyehatkan.
"Kunyit mengandung kurkumin, jahe kaya gingerol, sedangkan sereh punya kandungan citral dan geraniol," papar dr Diana.
Berbagai senyawa aktif tersebut menghadirkan berbagai manfaat rebusan kunyit jahe sereh di bawah ini:
1. Menghangatkan badan
Jahe dan sereh dikenal dapat memberikan efek hangat pada tubuh. Minuman ini sering dipilih saat cuaca dingin atau ketika tubuh terasa kurang nyaman, karena sensasi hangatnya dapat membantu menciptakan rasa nyaman.
2. Membantu meredakan batuk
Perpaduan kunyit, jahe, dan sereh mengandung senyawa antibakteri serta antiperadangan. Kombinasi ini dapat melegakan saluran napas, membantu mengencerkan dahak, dan meredakan iritasi pada tenggorokan.
Selain itu, efek hangat dari minuman ini bisa memberikan rasa lega sementara saat batuk atau tenggorokan terasa tidak nyaman lho. Meski begitu, rebusan herbal ini tidak bisa digunakan untuk menggantikan obat batuk yang diresepkan dokter ya.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Kunyit, jahe, dan sereh mengandung antioksidan yang dapat membantu menjaga sistem imun tubuh. Antioksidan berperan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga tubuh lebih siap dalam menghadapi infeksi.
4. Meredakan keluhan masuk angin
Rebusan kunyit jahe sereh kerap digunakan untuk membantu mengurangi keluhan seperti kembung, mual, atau pegal-pegal yang sering muncul saat merasa tidak enak badan. Efek antiradang dari kunyit dan jahe diduga ikut berperan dalam mengurangi keluhan ini.
5. Meredakan nyeri otot
Kandungan aktif kunyit dan jahe memiliki sifat antiradang yang dapat membantu mengurangi nyeri otot atau sendi. Minuman ini kadang dikonsumsi setelah aktivitas fisik atau saat merasa lelah, meski bukti ilmiahnya masih terbatas.
6. Membantu melancarkan pencernaan
Sereh dan jahe dipercaya dapat membantu melancarkan pencernaan serta mengurangi rasa tidak nyaman pada perut, misalnya begah atau mual. Manfaat ini sering dimanfaatkan oleh orang yang memiliki pola makan tidak teratur.
7. Membantu proses detoksifikasi liver
Kandungan antioksidan dan antiperadangan alami dari kunyit, jahe, dan sereh dipercaya dapat mendukung kesehatan hati alias liver. Senyawa tersebut membantu kerja hati dalam menetralkan zat beracun, sehingga proses alami pembuangan zat beracun (detoksifikasi) liver jadi lebih optimal.
Walaupun efek detoksifikasi ini belum terbukti secara langsung, konsumsi herbal ini tetap bisa dijadikan bagian dari pola hidup sehat yang menunjang fungsi organ hati. Ingat, cuma salah satu saja ya, bukan solusi utama.
8. Menangkal efek radikal bebas
Campuran kunyit, jahe, dan sereh mengandung antioksidan yang membantu tubuh melawan stres oksidatif, yakni salah satu dalang di balik penuaan dini dan penyakit kronis. Antioksidan ini berperan penting untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas setiap hari, sehingga kesehatan jadi lebih terjaga.
